全國“問題油”檢出率為2.3%

　　廣州日報記者從國家食品藥品監督管理總局官網獲悉,其發布了2014年食用油專項檢查情況通報。據悉,該局抽檢的不合格樣品檢出率為2.3%,不合格項目主要是苯並芘、酸值、黃曲黴毒素B1、過氧化值、極性組分、溶劑殘留量等。

　　記者發現,“黑榜”曝光名單中,鮮有大品牌身影,基本都是區域非著名產品。觀察人士提醒,正規渠道購買知名食用油比較“靠譜”,慎購菜市場散裝油。

　　據了解,去年各級食品監管部門共檢查食用油生產經營單位百萬戶次,責令整改萬餘戶,取締違法經營348戶,立案查處食品違法案件1604件,移送司法機關10起,查扣不合格食用油11萬公斤,其中總局共抽檢食用植物油8806批次,檢出不合格樣品201批次,不合格樣品檢出率為2.3%;各地在專項檢查中共檢出不合格食用植物油362批次,不合格樣品檢出率為2.2%。

　　通報稱,廣東、山西、湖北、上海、重慶等省市食安部門在本次抽檢過程中覆蓋麵廣、抽樣量大、發現問題較多,查處力度大;遼寧、黑龍江、江蘇、四川等8省(區)本次抽檢未檢出不合格樣品。

　　對抽檢發現的問題,相關地方食安部門均責令生產經營企業采取產品召回下架、停產、整改等措施進行處置。

　　不及格產品多為小廠產品

　　綜觀“黑榜”,記者留意到,基本都為區域非著名小廠產品,鮮有全國性大品牌身影。“不僅是這次,近期屢次食品油抽查,一線品牌都經受住了考驗,說明其把控嚴格,質量穩定。”對此,一位行業觀察人士表示,糧油企業競爭激烈,外加去年虧損多、讓利多,在此情形下質量關就是守住市場的最後底線。　“尤其是大品牌,布局廣、並購多、產品線豐富,一旦爆出問題,即使是低風險問題,也會對企業傷害非常大。”他認為。

　　他表示,對消費者而言,應盡量在正規渠道購買知名產品,慎選菜市場等地的散裝自製茶油和菜油。由於小作坊產生黃曲黴毒素B1、苯並芘風險較高,不少地市已開始重點打擊散裝食用油生產小作坊。

　　抽檢

　　結果

　　抽檢食用植物油8806批次,檢出不合格樣品201批次,不合格樣品檢出率為2.3%;各地在專項檢查中共檢出不合格食用植物油362批次,不合格樣品檢出率為2.2%。

　　相關鏈接

　　廣東率先約談部分生產企業

　　昨日廣東省食藥監局通報了去年食用油專項檢查抽驗以及肇慶“問題花生油”事件處置情況,監管部門已約談部分食用農產品生產經營者。

　　去年省局組織監督抽檢食用油、油脂及其製品獲證生產企業660批次,其中不合格產品8批次,合格率為98.97%,顯示廣東省食用油產品總體質量穩定,接下來將加快推進食品生產加工小作坊和食品攤販地方立法。而對媒體曝光的肇慶“問題油”涉嫌摻假的食用油經營部已立案查處,並開展全省食用油專項清查整頓、在全國率先對食用農產品生產經營者實施約談。