網絡定製白酒 業內看法不一

　　白酒又名燒酒，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋)，蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的曆史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風格聞名於世，而其特殊的生產工藝在世界釀造業中更獨樹一幟。

　　在行業寒冬中久不得誌的白酒企業近來把目光投向了互聯網新世界。貴州茅台、瀘州老窖、山西汾酒等知名酒企紛紛搭上互聯網平台,在網絡定製酒市場中展開激烈競爭。業內人士認為,酒企紮堆網絡定製酒是在行業調整中承壓的表現,積極打破傳統的思路沒有錯。不過,也有觀點認為,網絡定製對提升酒企銷售業績的實際作用有限,且由於目前缺乏相關的標準規範,很容易造成市場和產品的混亂。

　　在線下經銷商叫苦不迭稱白酒難賣的今天,互聯網定製酒卻成為白酒企業爭相追捧的寵兒。上至貴州茅台、五糧液等一線名酒,下至一些名不見經傳的地方小酒企,都紛紛向互聯網定製酒投懷送抱。

　　近來,一款名為“三人炫”的瀘州老窖網絡定製白酒悄然走紅網絡,號稱瀘州老窖總裁張良、酒仙網董事長郝鴻峰、著名藝術大師許燎源三人聯合跨界代言。其在發布之初,還采用了IT界慣用的內測、公測、封測等流程,以及號稱“每瓶僅賺1元錢”的在線搶購規則。這些新鮮的概念一出,立即引起了許多年輕消費群體的興趣。

　　據了解,瀘州老窖並不是唯一一家在酒仙網推出網絡定製酒的酒企。白酒大佬五糧液前不久也與京東簽署了戰略合作協議,並計劃三年內在該平台上實現50億元的銷售業績。汾酒集團此前也在酒仙網平台專門推出網絡定製酒,據悉,其發售的20斤裝青花瓷瓶汾酒封壇原漿酒在一日之內便售罄。

　　業內不同看法

　　定製酒業務已經成為當前市場低迷之下眾酒企的重要選擇。貴州茅台、五糧液、瀘州老窖等酒企已紛紛進軍定製酒市場。

　　有業內人士認為,網絡定製酒打破了傳統的酒類流通環節,提升了酒水“附加值”,滿足了消費者多樣化需求,市場前景廣闊。

　　業內對網絡定製酒的未來前景也有不同看法。白酒營銷專家肖竹青似乎並不看好互聯網定製。他認為,白酒行業加入互聯網營銷,最大的問題在於標準的缺失,且無法做到信息的透明。肖竹青在接受媒體采訪時稱表示,“白酒行業是靠信息不對稱掙錢,而互聯網最大的特點就是打破信息不對稱。”他還指出,“白酒行業的標準化建設仍很滯後,年份酒等各種概念滿天飛,消費者也無從知曉酒的品質及價格。”

　　對此,有業內人士表示讚同。該人士指出,目前的網絡定製酒業務還僅僅流於表麵,“幾乎所有品牌的網絡專銷定製酒都隻是在外包裝上做文章,除了包裝不一樣,產品口感等都沒什麼不同,換湯不換藥。”

　　酒仙網董事長郝鴻峰也坦陳,盡管定製酒是未來酒類消費的大方向,但目前定製酒市場並不成熟,真正成熟還要一年左右的時間,“目前白酒是以批量化、標準化為主,很多定製酒隻是在包裝、設計上的定製,未來將會探索與酒廠合作做到口感、酒水方麵的定製。”

　　網絡銷售有限

　　此外,有分析人士指出,酒企紮堆網絡定製酒,是在行業調整中業績承壓的表現,但網絡定製目前僅僅在品牌宣傳上有價值,而對提升酒企銷售業績的實際作用有限,網絡銷售白酒目前隻占白酒行業1%。

　　原標題：:網絡定製白酒　換湯不換藥

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