臘肉都有了“身份證”可以追根溯源、加強監管

　　民以食為天，食以安為先。”為使消費者天天吃到新鮮安全的臘製品，9月12日，市委副書記陽衛國來到湘天橋農貿市場、滿江紅農貿市場以及天虹超市，實地查看臘製品專項整治情況，並聽取相關部門的彙報。在此次的實地調查中發現現在的臘製品都有了‘身份證’。

　　在湘天橋農貿市場肉製品區，每個檔口都擺放了各式臘腸、臘肉，上麵同時掛上了“身份證”。“有了‘身份證’，消費者就可以獲取產品的生產日期、保質期、配料表等信息，執法部門就可以追根溯源、加強監管了。”陽衛國每到一處檔口，都會仔細詢問商家的進貨渠道、經營狀況等。

　　臘製品質量安全關係到千家萬戶，是群眾反映突出的問題，也被列為此次群眾路線教育實踐活動的整治重點。市食安辦、畜牧、質監、工商、食藥監等部門從生豬養殖、生產加工、流通、餐飲等各個環節著手，加大了執法力度。自整治行動開展以來，全市養殖環節“瘦肉精”同步檢測率和屠宰環節畜禽產品合格率均達到100%，工商部門收繳不符合規定要求的臘豬肉製品510公斤。

　　陽衛國指出，世界杯赛程预测 是與老百姓切身利益相關的大事，各部門要從大局出發、形成合力。同時，要用製度來管理，建立長效機製，把整改落到實處、見到實效;要廣泛發動群眾，提高群眾的參與度，形成全社會合力監督的局麵。

　　原標題：臘肉都有了“身份證”

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