半歲前的寶寶能不能吃蛋清

　　寶寶已經4個月了，好多媽媽為了使寶寶的營養均衡開始給寶寶吃少量的蛋黃了，從四風之一個蛋黃逐漸增加到一個整蛋黃了。雞蛋是人們常吃的食物，眾所周知它的營養價值特別高，但是卻很少有人知道吃雞蛋時應該注意哪些事項。在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉、茶同吃，是幾個最大的誤區。此外，吃雞蛋時還需注意：

　　第一、不宜將雞蛋當主食。有的媽媽為了讓寶寶健康成長，幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品，結果導致孩子出現消化不良性腹瀉。這是因為嬰幼兒胃腸道消化功能不成熟，各種消化酶分泌較少，過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。

　　第二、半歲以前的嬰兒不宜吃雞蛋清。由於嬰兒消化係統的發育不完善，蛋清中的白蛋白分子較小，有時可通過腸壁直接進入血液循環，使機體對它產生過敏，發生濕疹、蕁麻疹等疾病。

　　第三、不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌汙染，因此煎蛋要煎3分鍾、煮蛋要煮7分鍾，否則容易導致細菌感染。

　　第四、不宜給發燒的孩子吃雞蛋。人吃了蛋白後可產生額外的熱量，不利於發燒小兒的康複。

　　原標題：[知識]半歲前的寶寶不宜吃蛋清

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