雞苗雞肉價格大幅跳漲 肉雞養殖行業穩定複蘇

　　除了雞苗價格上漲外，全國毛雞價格也在持續攀升，今年雞肉供需改善跡象更為明顯。全國肉雞主產區均價已上升到每斤4.33元，年初以來已經上漲3%。據新牧網數據顯示，全國各品種肉雞價格均有明顯上升。3月27日，快速雞指數升至135.02，比前一日上漲7.48%，較2月份低點上升一倍有餘。其餘烏骨雞、土雞和中速雞均呈現出上漲態勢。

　　目前來看，肉雞產業鏈去產能化較為確定，同時隨著禽流感的負麵影響消退，有望帶動雞肉終端消費走出低穀。肉雞養殖業已經渡過“黎明前的黑暗”，中長期來看，行業景氣正步入上行通道。

　　隨著天氣轉暖，人感染H7N9病例大幅減少，禽流感將逐步淡出人們的視野，雞肉重回消費者的菜單是大概率事件。肯德基[微博]、麥當勞[微博]等連鎖餐飲企業的需求已經有較大幅度的複蘇，目前庫存處於較低水平，未來將大幅增加雞肉采購量。其實，百勝1月底就對上遊原料供應商提高了收購價。目前，百勝通過前期的努力，使華單店營業額扭轉下降局麵，且同比上升逐月轉好，將繼續對雞肉供應商加價。與去年相比，公眾在消費上也保持了相對理性，消費好於市場預期。

　　而供給端方麵，肉雞養殖行業“去產能”開始加速，使得商品肉雞供應在未來一到兩年時間內都將持續收縮。

　　首先，決定整個行業產能的祖代雞，開始進入實質性淘汰期。去年底，在農業部監督下，包括益生股份在內的國內祖代雞14家企業，簽署了《2014年祖代雞引種配額協定》。在不含聖農、泰森的情況下14年引種110萬套，而行業在100萬套左右基本供需平衡。因此，在今年3 月18日，白羽肉雞聯盟達成共識，祖代雞要提前淘汰。從4月1日起，祖代種雞滿50 周(科寶52 周)必須淘汰，逐步減少總量的20%，促使行業健康發展。沒有祖代雞的支撐，商品肉雞的供應將不會大幅增加。其次，白羽雞父母代養殖已經連續虧損21個月，並且在去年經曆了較大幅度的淘汰。父母代存欄減少了30%左右，46周齡以上基本淘汰完畢。自今年以來，受禽流感嚴重衝擊，產能下降幅度明顯增大。據機構調研，父母代去存欄35%左右，安徽、山東個別大廠甚至出現了關廠。

　　雖然目前肉雞行業整體仍供大於求，但是最壞的時刻已經過去，行會已經步入上升通道。按照肉雞養殖產業鏈的複蘇節奏，擁有種雞養殖、孵化、肉雞飼養、屠宰加工等一體化產業鏈的聖農發展和新希望，業績將穩定複蘇。