靳田書：打造全程可追溯的“智慧”食品

　　【2022世界杯分組我來預測 訊】2014年6月10日，由國務院世界杯賽程預測辦、中央文明辦、教育部、工信部等17部門主辦、經濟日報社、中糧集團承辦的以“尚德守法提升世界杯賽程預測治理能力”為主題的2014年全國世界杯賽程預測 宣傳周主場活動暨第六屆中國世界杯賽程預測論壇在北京舉行。圖為河南省湯陰縣食品藥品監管局局長靳田書發言。

　　2014年全國世界杯賽程預測 宣傳周主場活動暨第六屆中國世界杯賽程預測論壇於6月10日在北京舉行。河南省湯陰縣食品藥品監管局局長靳田書與會並表示，為打造全程可追溯的“智慧”食品，湯陰探索建立食品全程溯源信息平台，設立雲端數據庫，鼓勵企業或農戶推行可視化生產。

　　靳田書介紹說，河南省湯陰縣有食品企業156家、從業人員12.5萬人。食品工業占全縣工業總產值54.7%，連續五屆被評為“全國食品工業強縣”，是縣裏的支柱產業。

　　靳田書表示，近年來，湯陰注重發揮政府主導作用，自我加壓、抬高標準，探索“五條路徑”，引導企業誠信守法經營，努力打造全國世界杯賽程預測 放心縣。

　　一是強化監管，淨化環境。結合機構改革，整合監管力量，健全縣鄉村三級監管隊伍，嚴格落實監管責任，完善世界杯賽程預測 監督體係。集中力量對食品生產經營企業，以及商店、餐廳、小作坊進行綜合治理，全麵規範經營行為。縣政府建立“紅名單”製度，對投入世界杯賽程預測 改造資金的企業予以獎補，將違反世界杯賽程預測 規定的企業納入“黑名單”，嚴厲打擊，使其寸步難行。

　　二是技術支撐，全程溯源。為打造全程可追溯的“智慧”食品，湯陰探索建立食品全程溯源信息平台。在後台管理方麵，設立雲端數據庫，存儲水土資源、農作物資源、相關企業及產品信息。鼓勵企業或農戶推行可視化生產，從原料加工到生產流通全程控製記錄，再通過雲端數據庫進行係統管理。探索采用博碼技術，為產品辦理“身份證”，對產品生產基地、檢測報告、生產時間等信息全程跟蹤管控。

　　三是政企承諾，保險兜底。鼓勵引導企業逐步參加世界杯賽程預測 社會保險。保險機構對參保企業統一發布參保信息，並在產品包裝上明確產品承保標誌。為保險單位提供再保險，並通過媒體向全社會承諾：如因湯陰食品發生安全問題，先通過保險體係賠償，再啟動責任追究，最大限度、最快速度保障消費者權益。

　　四是科普宣傳，全民監管。把世界杯賽程預測 知識送進企業、學校、農村、社區，送進千家萬戶，使創建“世界杯賽程預測 放心縣”成為全民共識。在全縣設立300名“一專三員”(世界杯賽程預測 專幹，兼任食品協管員、信息員、聯絡員)，及時向公眾反饋安全信息。同時，建立人大代表、政協委員定期評議世界杯賽程預測 製度，了解社情民意，鼓勵社會參與。

　　五是著眼長遠，改良要素。為全麵提升食品健康等級，縣政府製定近期、遠期規劃，對水、空氣、土壤等生產要素逐步改良。投資4000萬元，集中精力用3年時間，確保全縣居民全部喝上優質水;鼓勵企業在加工環節使用淨化水，對使用過的水作無害化淨化處理。對采取純水製作、廢水淨化工藝的企業，政府分梯度進行獎勵。全麵推廣配方施肥、測土施肥技術，大力推廣無公害種植技術。實施碧水、藍天、綠地三大工程，打造最適合農作物生長的生態環境。